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  • 什么是無菌食品包裝袋,有什么市場呢
  • 本站編輯:杭州真彩包裝制品有限公司發布日期:2018-04-03 16:59 瀏覽次數:

  隨著消費者對食品包裝保鮮功能提出的更高要求,改進食品包裝來延長食品的新鮮便成為許多廠商研究的重要課題。目前,無菌保鮮包裝在各國食品工業中比較為盛行,其應用不僅限于果汁和果汁飲料,而且也用來包裝牛奶、礦泉水和葡萄酒等。

  英國已有三分之一的飲料使用無菌包裝。加拿大的蘋果汁已采用無菌處理工藝。日本研制以磷酸鈣為原料的礦物濃縮吸水紙袋,用于包裝蔬菜水果等食品,使蔬菜水果從礦物濃縮液中得到營養供給,并吸收蔬菜水果釋放出的乙烯氣體和二氧化碳(抑制葉綠素的分解、起到維持鮮度的效果。美國市場推出用天然活性陶土和聚乙烯塑料制成水果保鮮袋,猶如一個極細微的過濾篩,氣體和水氣透過包裝袋流動,使水果蔬菜的保鮮期增加1倍以上,且包裝袋可以重復使用,便于回收,價格也不高于普通塑料袋。

食品包裝袋

  無菌包裝在食品包裝中所占的比例較大,例如小袋無菌奶其價格較便宜,產品風味好,而且在常溫下保存時間長,生產廠家、消費者很歡迎這種包裝產品,該產品不僅克服了生產地域的限制,而且還去掉了運輸過程中所需的冷鏈,有利于市場拓展。據統計,液體食品無菌包裝超過70%,全球每年消耗紙盒無菌包裝一千多億個。

  目前國內有各種無菌包裝設備約3000多臺套,年生產能力超過150萬噸。瑞典利樂、瑞士SIG摩美包及美國國際紙業公司是稱雄紙盒無菌包裝優先域的三巨頭。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,對方便食品的需求勢必大大增加,必將會促進無菌包裝的進一步發展。


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